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タイトル

中小外食ユーザー向け専門紙 《日本外食新聞》 THE JAPAN FOODSERVICE NEWS 2017/7/5号 【ビジネス総合】

ファイル形式
PDF
ファイル容量
46.23M
販売開始日
2017/07/04
価格
600円(税込)
■中小外食ユーザー向け専門紙 《日本外食新聞》 THE JAPAN FOODSERVICE NEWS 2017/7/5号■ 外食産業界の情報を網羅した、 主に中小外食ユーザーにターゲットを絞った媒体。 旬刊(月3回、5の付く日に発行)。 業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、 連載コラムや現場で働くスタッフにフォーカスした企画記事など、 外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。 【2017年7月5日号 目次】(全12ページ) 表紙:◆外食産業を動かす人々/アールイーエヌ・コンセプト 代表取締役 松畑 光彦 氏 2:横浜《平沼田中屋》3代目の奮闘記 老舗をどう引き継ぎ発展させるか 3:大手で低糖質メニューじわり拡大 4:「エープレミアム」は画期的な物流スキームか 青森産鮮魚を西日本やアジアへ 県とヤマト提携で配送時間短縮 5:スパイスワークスがパリのタルタル専門店を日本で│◆高取宗茂の外食サムライ道 6:◆印束義則の繁盛店実況中継/山口・湯田温泉/《串蔵(くしぞう)》 7:◆遠山啓之のサービスのチカラ 8:広告 一般社団法人日本給食品連合会 日東ベスト㈱ 理研ビタミン㈱ 9:日給連 7月20~21日東京で夏季研修会開催 10:黒ラベル40周年で訴求強化│◆石田博嗣のスーパー店長塾 11:若年層狙い焼酎強化│◆大手拾い読み 12:一家ダイニングプロジェクト新店続々と 【連載】 ◆外食産業を動かす人々/アールイーエヌ・コンセプト 代表取締役 松畑 光彦 氏 …1 ◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【50】不二楼 …5 ◆印束義則の繁盛店実況中継14-①/山口・湯田温泉/《串蔵(くしぞう)》…6 ◆遠山啓之のサービスのチカラ/連載80 接客の三本の矢「アンティシペイション」④ …7 ◆石田博嗣のスーパー店長塾/第23回 電話対応 …10 【オープン情報】 ひつじの湯 ラムしゃぶ渋谷並木橋店…4
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